Tous nos burgers sont élaborés sur place à base de produits frais et locaux :

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Pain à burger de la boulangerie Capucine à Bayeux 

Viande de bœuf française de la boucherie Philippe, rue Saint loup, hachée et préparée sur place

Pomme de terre provenant de la ferme de Saussaye à Mosles (calvados)

Légumes frais 

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Au Liberty, la cuisine c'est du 100% fait maison. Plats du jour, desserts, sauces, rösti, oignons confits, frites... Il est important pour nous de vous proposer des produits bons et de qualités !